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冬天驱寒美容,正宗广东猪脚姜醋附做法大

  • 来源:本站原创
  • 时间:2020-5-30 17:26:54
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猪脚姜醋是广东的传统汉族名菜,猪脚含有丰富的胶原蛋白,所以适合所有人食用,尤其是女性朋友。也是广东妇女坐月子必吃的滋补食品,其具有驱寒驱风,养血补虚的功效,而且将猪脚加入姜醋中一齐煲,大量钙质溶入醋中,对产妇身体早日康复大有补益作用。猪脚姜醋的味道酸中有甜,甜中有辣,且有猪脚香味搀和在一起,香辣可口,开胃刺激,所以在产妇坐月子的时候,不但产妇要吃,即使客人上门,主人家一定要端出请客人吃上一碗。猪脚姜醋特别适合在寒冷的冬天吃,所以不管是坐月子的或是女性朋友都可以吃,多吃猪脚和醋可美容养颜,让肌肤重回十八岁。美眉们现在开始就可以着手做一锅猪脚姜醋,过寒冬了。小编我也是每年冬天必备一锅猪脚姜醋。猪脚姜醋的正确做法比较简单,学一学就能会。今天小编就用多年的经验告诉大家,猪脚姜的做法以及猪脚怎么做好吃。材料1、甜醋4支2、酸醋/白醋(1支,怕酸的可放半支)姜4斤3、猪手1只4、鸡蛋10个5、冰糖或黄糖2-3斤6、瓦煲1个准备1、1只猪脚(后腿)或1-2只猪手,约2斤左右,洗净斩块,在开水中过一下,捞起,备用。2、生姜4斤(根据自己喜好,不限定),去皮洗净切块。先把生姜轻拍一下,用少量油在锅里煎至两面微黄,铲起备用。3、鸡蛋10只(多少可随意)煮熟。剥壳备用。九成熟,不要煮的太老,因为后面还要在醋里煮的。4、甜醋3-4瓶(视瓦煲大小,灵活掌握)。5、冰糖或黄糖(2-3斤)原料配制1、醋   要选用海天或者八珍甜醋,质量好,有保证。2、姜   最好选用肉姜。不怕辣的就选用老一点的姜。去皮,洗净,切厚片,用刀背轻轻拍以拍松纤维更入味,然后晾干水。开火上炒锅,锅内放少量油,下姜,落少量盐,出水分后炒干,再落少量盐,出水分后再炒干。然后盛出。3、鸡蛋   冷水下生鸡蛋,煮到九成熟,取出剥壳。4、猪脚   去毛,切块,飞水,再洗净晾干。开火上炒锅,这次不用放油了,下猪脚,加盐稍炒,去油盛起。做法1.将准备好的姜到入瓦锅中(一定要晾干水份)。2.把甜醋和半瓶白醋或1瓶黑醋倒入,确保醋要盖过姜,大火煲,滚开后转小火慢煮20分钟,自然凉后将瓦煲放在某一角落里。3.以后每个星期,重新上火煲滚一次,煲约10-20分钟。(注意不要让水进入锅里,不容易保存。)4、一个月后,将制好的鸡蛋、猪脚、黄糖一起倒入姜醋煲里,醋要盖过内容,大火再煲滚,转慢火20分钟,关火待冷却即可。这个时候美味的猪脚姜醋就可以吃啦。小贴士想让猪脚入味软些再吃,可以放2-3天后再煲滚吃。猪脚在醋里泡久后会变得软软的,甚至连骨髓都变溶化了,不喜欢吃软软的猪脚的话,小编教你一招,可以把猪脚捞出来,想吃的时候再加热。而鸡蛋泡在醋里是黑黑的,不过营养可是倍增!吃完猪脚、鸡蛋,可随时加料哦!《三生有幸》本期节目重点带领观众从哲学的角度认识肿瘤,从三维的角度了解肿瘤的治疗。肿瘤不再只有良恶之分,交界性肿瘤观众们认识吗?远程医疗能帮助肿瘤患者及时监测身体的健康指标吗?它对于慢病人群的健康数据管理有哪些优势呢?医院放疗科主任副主任医师癌症的发生、发展是多因素,多阶段的一个过程,这也为癌症的预防提供了条件。常见致癌因素:1、慢性感染2、吸烟3、饮酒4、职业因素:男性3.1%女性为2.1%5、饮食:蔬菜和水果摄入不足6、超重、肥胖和体力活动缺乏7、电离辐射:甲状腺、皮肤癌、乳腺癌、白血病、骨肉瘤等8、遗传因素可致:乳腺癌、卵巢癌、部分食管癌、胃癌、视网膜母细胞瘤等。以乳腺癌为例:从增生到不典型增生,再到原位癌、浸润癌,需要10年以上的时间。通过主动积极的预防和干预,保持科学健康的生活方式,至少40%-60%的肿瘤可以预防。要求要早发现,早治疗,合理的应用各种癌症治疗手段。世界卫生组织提出,三分之一的恶性肿瘤可以预防,三分之一可以治愈,三分之一可以治疗。从癌症的发展规律来说,癌症是可防可控的。肿瘤通常分为良性和恶性,良性肿瘤通常不复发,不转移,预后良好。恶性肿瘤一般生长迅速,浸润广泛,经常复发,容易转移危及生命。而交界性肿瘤是一种在良性和恶性之间的肿瘤,是一种低度潜在的恶性肿瘤,它同时具有良性肿瘤和恶性肿瘤的特征。专家提出,要重视“癌症村”事件!警惕水污染带来的致癌风险!癌症村是一种群体疾病现像,由于环境污染、水污染等,大多癌症患者是饮用了未经处理的污水,以及长期处在环境、土壤等受污染环境,导致人体内部机制严重受损,造成某一村庄大规模的癌症病发。日常生活中,观众朋友要重视远离致癌因素,其中最重要的是要:禁烟、戒烟!烟草的危害并不局限于影响肺部健康,同时,还会诱发心血管疾病和癌症,研究证明:一个家庭里,丈夫吸烟,那么,将来妻子患肺癌的机率更高。丈夫吸烟量越大,妻子得癌症的机会越大。如果家庭中有人吸烟,家里的孩子更容易得支气管炎和肺炎。

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