您现在的位置: 西瓜 >> 西瓜汁 >> 正文

健康西瓜的健康功效和食用禁忌

  • 来源:本站原创
  • 时间:2021-3-29 21:54:15
眼下正值西瓜大量上市的季节炎热的夏天吃清甜解暑的西瓜是一种享受中医认为西瓜性寒味甘具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效

医院肿瘤科副主任王清贤介绍:西瓜,具有清热降火生津之功效,特别适合炎热的夏季食用。《本草纲目》记载,西瓜又名寒瓜,性寒凉,清热解暑,生津止渴,利尿除烦。针对夏天各种热病也有作用,比如:暑热烦渴、热症津伤、小便短赤,口舌生疮、风火牙痛以及中暑等症。

西瓜全身是宝,西瓜皮又称为西瓜翠衣,性甘、凉,是一味清热解暑、生津止渴的良药。西瓜皮清凉爽口,可炒可拌,口味极佳。对于肾炎水肿、肝病黄疸有一定辅助治疗作用。

吃西瓜的注意事项

▲冰西瓜要少吃或不吃

西瓜属于生冷食品,在冰箱冰冻过的西瓜凉性更重,如果贪凉多吃了冰冻西瓜,胃肠突然受到刺激,容易出现拉肚子等症状。西瓜最好是现买现吃,如果要吃冰的,冷藏时间不要超过两小时。

▲切开的西瓜不宜久放

在夏天,天气炎热,切开的西瓜放在室外很快就会滋生出不少细菌,吃了这样的西瓜,容易染上肠胃疾病。因此,要注意在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净,吃不完的尽早盖上保鲜膜冷藏。在冰箱取出食用时,可将表面约1厘米部分切掉,不要怕浪费。

▲尽量不挖着吃

一般一次不容易把一半西瓜吃完,而被勺子挖过的西瓜瓤沾上了唾液,即使放入冰箱冷藏也很容易变质。此外,有的人会选择跟亲朋好友一起挖西瓜吃,如果有一方带有幽门螺杆菌等病菌,其他人就有可能被传染。

哪些人不宜吃西瓜?

●脾胃虚寒者不宜过量食用

西瓜性寒,易伤脾胃,故脾胃虚寒或平素有胃肠疾病的人不宜过量食用。

●小儿和老人不宜多食

小儿属于稚阴稚阳之体,脾胃虚弱,不宜多吃西瓜。体弱阳虚的老人亦酌减食用量。

●糖尿病患者应少食

西瓜含有糖分,并不适合糖尿病患者。不过在血糖控制好的情况下也是可以少量食用的,但应与主食互换,简言之就是吃过西瓜了就应适当减少主食摄入。

●感冒患者不宜食用

感冒患者不宜食用,特别是夏日多“空调病”,我们中医称为“阴暑”,应当“戒西瓜”。

(来源:医院)

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


本文编辑:佚名
转载请注明出地址  http://www.lgwuh.com/xgz/12649.html

Copyright © 2012-2020 西瓜版权所有



现在时间: